小麥儲(chǔ)藏分階段通風(fēng)作業(yè)法,合理利用低溫空氣,適當(dāng)延長(zhǎng)通風(fēng)期,使糧堆溫度隨氣溫階梯式下降,能避免無(wú)效和有害通風(fēng)、減輕結(jié)露、節(jié)約能耗和減少糧食水分散失。分階段通風(fēng)有哪些具體操作呢?1分階段通風(fēng)步驟小麥在進(jìn)倉(cāng)的1年進(jìn)行4次降溫通風(fēng),根據(jù)糧情和外界天氣狀況選擇停機(jī)和開(kāi)機(jī)。1次通風(fēng):在6~8月份進(jìn)行,待小麥入滿倉(cāng)后,在熏蒸前進(jìn)行通風(fēng),以均衡糧溫及糧食水分。
二凈:就是糧食內(nèi)的雜質(zhì)要少。雜質(zhì)包括雜草種子,植物的枝葉殘片、異種糧粒以及泥土、石子等。這些雜質(zhì)混雜在糧堆中不僅會(huì)影響糧食的品質(zhì),而且其中常有大量的霉菌和蟲(chóng)卵,容易生蟲(chóng)、霉變,對(duì)糧食保管極為不利。所以,對(duì)糧食中的雜質(zhì)含量也有一個(gè)起碼的要求,如稻谷、小麥、玉米中的含雜量不得超過(guò)1%。三飽滿:就是糧食的籽粒要充分成熟、完整、飽滿。也就是糧食中的未成熟粒、干癟粒和生芽、霉變、破碎、病斑、蟲(chóng)蝕等不完善粒越少越好,特別是種子糧要求更高。一般要求糧食中的不完整粒,高不得超過(guò)6%。
糧情檢查:按照《糧油安全儲(chǔ)存守則》執(zhí)行。No。4實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)低溫儲(chǔ)藏平均糧溫在≤15℃,高糧溫≤18℃,每天電子測(cè)溫系統(tǒng)巡測(cè)一次,如一周內(nèi)相同局部溫度變化≥2℃或高糧溫≥18℃需立即進(jìn)倉(cāng)檢查;當(dāng)高糧溫≤18℃或一周內(nèi)相同局部溫度變化≤2℃可15天進(jìn)倉(cāng)檢查一次;當(dāng)高糧溫≥18℃或一周內(nèi)相同局部溫度變化≤2℃可10天進(jìn)倉(cāng)檢查一次;。
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